孕妇养胃粥 孕妇多喝养胃粥营养均衡才是关键

2018-10-22 - 养胃粥

孕妈的饮食,孕妈的健康直接影响到胎儿的健康发育,掌握科学的饮食技巧,才能保证胎儿的健康。所以孕妇除了少吃多餐之外,还应该喝些养胃粥养胃。下面小编就来介绍下孕妇怎么样养胃呢?一起来了解下吧。

孕妇养胃粥

1、小米

小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、钙、铁等等营养成分,而且它很容易被人体吸收利用,是最保健养身的米。孕妇可以在孕期食用小米粥这1类的食物,既能健脾养胃,也能治疗体虚、精血受损等等作用。但是要注意的是孕妇如果体质偏虚寒的话不适合过多食用。

孕妇养胃粥

2、银耳

银耳被称为“穷人的燕窝”,可见它的营养价值有多丰富。孕妇食用银耳既可以和血强心、提神补脑、养胃补肾、滋补生津,还能帮助孕妇在孕期美容嫩肤。同样的银耳中的膳食纤维也能帮助促进肠道蠕动,解决孕妇便秘的问题,还能帮助孕妇减少脂肪的吸收,帮助控制体重呢。所以不妨给孕妇送上一碗银耳莲子汤,好好养养。

孕妇养胃粥

3、大枣

大枣可是有很好的健脾养胃的功效。因为它含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸等等,对身体有很好的补益作用。而用红枣和面粉制作而成的枣糕,也能很好的 养胃还能补脑。孕妇可以将这一小吃当成零食食用以养胃。

4、山药

山药味甘性平。经常食用山药能够有效的补脾养胃,山药块茎中含有多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等等,能够有效帮助肠胃进行消化吸收,这样能够有效养胃护胃。山药的食用方法很多,可以炖羊肉、牛肉,也可以当做蔬菜清炒,还能煮汤等等。

5、蘑菇

蘑菇属于菇菌类食物,在中国古文献上就有记载说菇菌类食物可以健脾胃,益气补虚。特别对于处于孕期的孕妇来说,既能帮助养胃健脾,蘑菇中的营养成分还能帮助孕妇提高抗病力,让孕妇健健康康地度过孕期,我们都知道孕妇生病了是件多么糟糕的事情。

6、菠菜

菠菜味甘性凉,入大肠、胃经,经常食用能够促进胃和胰腺的分泌,帮助促进消化。它含有的纤维能够促进肠道蠕动,缓解孕妇在孕期出现便秘的情况。另外它含有丰富的维生素C能够给胃带来一层保护膜,是很养胃的蔬菜。但是要注意的是菠菜中草酸含量高,会影响人体对于钙质的吸收,不适合与高钙食物一起食用。或者是氽烫掉草酸再食用。

7、牛奶

孕妇多喝牛奶既能为孕期补充钙质,还能在孕期喝出好胃。因为牛奶能够有效养胃补脾,润大肠。对于孕妇在孕期中很容易出现的习惯性便秘情况也是能够有效缓解的。一举多得,孕妇可选的又一不错食物。

其实孕妇在孕期想要养胃除了可吃养胃的食物之外,还可以稍稍改变饮食习惯,比如减少进食多餐,不要一次食用过多给胃部造成较大负担等等。

孕妇如何养胃

1、营养摄取务求均衡

准妈妈在怀孕期间所摄取的营养,与腹中胎儿的成长发育息息相关,而良好的营养就来自于日常的均衡饮食。

所谓“均衡饮食”,也就是均衡摄取六大类食物,包括五谷根茎类、奶类、鱼肉豆蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类。均衡饮食的重要性在于不同食物所含的营养素不同,例如奶类可提供蛋白质、钙质;蔬菜类含有丰富的维生素、矿物质及纤维质;五谷根茎类则是重要的热量来源,如果偏废或独钟哪一类食物,对营养需求而言都是一种失去平衡的状态,所以均衡摄取各类食物是非常重要的。

2、饮食卫生不能马虎

为了避免病从口入,影响自身及胎儿健康,准妈妈对于饮食卫生必须格外注意,例如尽量食用已处理过或彻底煮熟的食物、确认食物或食材的保存期限、烹调食物或用餐前要先洗手、确实做好食物的保鲜工作等,都是一般常见的基本原则。

营养师表示,除了上述原则之外,准妈妈应避免购买来源不明或价格过低的食品,尽量选购有监测机构认证的食品,以确保食品质量;一旦发现食品有异味或腐败的情形,也要立刻停止食用。另外,建议准妈妈可多留意新闻报导,才能有效掌握黑心食品的相关信息,替自身的饮食安全把关。

3、善用饮食替换原则

怀孕期间由于荷尔蒙的影响,许多准妈妈会出现饮食习惯改变的情形,而有些准妈妈则是在孕前就有偏食问题,营养师建议,如果您也属于这类型的准妈妈,其实并不需要刻意改变饮食习惯,只要懂得运用饮食替换的方式,一样能达到摄取均衡营养的目的。举例来说,不喜欢吃饭的准妈妈,可选择面条、馒头、地瓜、红豆、马铃薯等食物;不爱吃鱼的准妈妈,则可选择鸡蛋、各种肉类、黄豆制品等食物来取代。

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