赤小豆红豆 红豆到底能不能去湿?赤小豆红豆差别在哪里?

2019-06-19 - 赤小豆

中医认为,赤小豆性平味甘酸,入心、小肠经,有健脾利湿、消肿解毒功效,在外形上,赤小豆和红豆两种色泽接近易生混淆。

今天我们谈的是祛湿,那就不得不说赤小豆。赤小豆和我们平常说的红豆很类似,但是却有差别,赤小豆的功效较强,而红豆主要供食用。中医认为赤小豆健脾利湿,消肿解毒。

赤小豆红豆

一、赤小豆健脾祛湿 和鲮鱼同煮更好

中医认为,赤小豆性平味甘酸,入心、小肠经。有健脾利湿、消肿解毒功效,主治水肿、脚气,而有产后缺乳、腹泻、黄疸或小便不利、痔疮也可通过用赤小豆熬汤或研磨成粉服用辅助治疗。

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在西方营养学里,赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;而且赤小豆有较多的膳食纤维,可润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥;且富含叶酸,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

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针对需要祛湿健脾的朋友来说,可用鲮鱼和赤小豆共煮来调理,因《纲目拾遗》里提到,鲮鱼有“健筋骨、活血行气、逐水利湿”的功效,两者一起煮汤,对祛湿有较好的效果。还可以喝一种健脾去湿茶,怡清茶。

二、赤小豆和红豆易混淆 吃前分清楚

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赤小豆,除了赤豆、红小豆、饭豆等别名,又称为红豆。在外形上,赤小豆和红豆两种色泽接近易生混淆,赤小豆呈细长形,颗粒比红豆小;红豆呈圆柱状,表面为暗棕红色。在熬煮时,赤小豆比较难煮不烂,一般适合煮汤;而红豆久煮会粘稠,一般适合熬粥;

在疗效上,赤小豆除湿的功效较强供药用调理,而红豆主要供食用。《本草纲目》认为,赤小豆以紧小而赤黯色者入药,其稍大而鲜红淡色者,并不治病。因此,在选择赤小豆时也要有所取舍。

三、三豆都祛湿 各有差别

赤小豆、绿豆、黑豆,三者都有利水消肿,解毒疗疮作用,对于水肿胀满、湿热黄疸、痈肿热毒等均可应用。但又各有所偏,赤小豆善长利水祛湿,故水肿,泻痢黄疸多用之;绿豆擅长清暑解药毒,故暑热烦渴及药物中毒等多用之;黑豆擅长祛风解毒,故风痹筋挛,产后风痉,痈肿热毒等多用之。

因此朋友们在选择五谷杂粮时,一定要看仔细,别以为同是豆子就一把煮,还是要多了解各自的功效。

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赤小豆是农作物里相对比较少见的一类,主要在以旱地为主的地区种植,在粮食市场上常见销售。因为少见,所以很多人对它的食用方法知道的比较少。其实,常吃赤小豆有利水消肿、解毒排脓等功效,能够排除人体内多余的事水湿以及排除痈肿、脓血。现在就让我们一起来看看吧。一、赤小豆的四个作用1、治疗痄腮现代医学对赤小豆进行了研究。

赤小豆和红小豆赤小豆和红小豆 赤小豆与红豆的区别

赤小豆与红豆的区别主要有以下几方面:1、营养成分,赤小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和异氨酸;红豆含有蛋白质、膳食纤维、皂角苷、叶酸和维生素A;2、功效与作用,赤小豆具有通便、利尿和消肿的作用,可以清血,消除内脏疲劳,对于心脏病和肾脏病的患者较为有益,还有久食瘦人的说法。

红豆赤小豆区别红豆赤小豆区别 快来看看赤小豆适用于什么样的水肿

赤小豆为豆科植物赤豆或者赤小豆干燥成熟的种子,它有利水消肿,解毒排脓的功效,赤小豆利水消肿。它可以用于心脏性的水肿,肾性水肿以及肝硬化,肝腹水等,也可以用于脚气浮肿,赤小豆还可以清热解毒清痛,可以用于腮腺炎扁桃体炎,以及创痛未破者。他可以打粉,用醋,蜂蜜,或者是蛋清冲服,外用赤小豆还可以利疸腿黄,用于湿热性黄疸。

赤小豆中药赤小豆中药 红豆薏米粥中的赤小豆的哪个地方产的好

对于赤小豆,我们在日常生活中并不陌生,各个超市、粮食店都有卖的。很多赤小豆一般都被用作熬粥、煮饭,甚至还被应用到中药中,应用范围是非常广的。说起用赤小豆熬粥,我们不得不提起红豆薏米粥,这是大家耳熟能详的粥,具有祛除湿气的作用,湿气重的人肯定经常熬粥喝。一些注重养生的人会问:熬制红豆薏米粥选择哪种赤小豆营养价值最高?赤小豆的原产地是哪里?赤小豆是一种经济作物。

红豆和赤小豆红豆和赤小豆 看完这个 终于分清楚红豆VS赤小豆

以为红豆就是赤小豆,赤小豆就是红豆的人请住手因为外观实在太相似了,经常被误以为用一样东西的赤小豆和红豆其实大有不同!这两种豆子放在一起,不仔细看还真的不好区分呢,像是一对双胞胎。事实上,两者还是有很多不同之处的哦。外观:圆红豆VS扁长赤小豆当两者放在一起进行对比的时候,外观上的差别就很明显了。

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